Wohin zum Muttertagsbrunch: 5 Lokal-Tipps für Wien

Am 14. Mai ist Muttertag – Zeit sich also zu überlegen, was man der Frau Mama schenken kann. Blumen vielleicht, oder doch ein ausgefalleneres Geschenk zum Muttertag? Natürlich kann man auch selbst backen – Ideen für einfache Backrezepte finden Sie in diesem Artikel. Und für all jene, die nicht selbst ein Gabelfrühstück vorbereiten möchten, für die haben wir die besten Ideen für einen Muttertagsbrunch in Wien.

Skyline Kahlenberg: Brunch mit Aussicht

Osterbrunch mit Hintergrundmusik und besten Aussichten: Das verspricht das Restaurant Skyline am Kahlenberg. Beste Aussichten bietet nicht nur die Brunchkarte mit einer reichhaltigen Frühstückswahl.  Am Kahlenberg gelegen darf man sich nicht nur auf einen ausgiebigen Brunch, sondern auch auf einen atemberaubenden Ausblick über die Donaumetropole freuen. Ob man für die Aussicht mehr zahlt, sei dahingestellt, Fakt ist, dass der Brunch € 39,- pro Person kostet.

Wein Benedict: Der Sonntagsbrunch für Weinliebhaber

Eier Benedict, die pochiert auf Toast mit knusprig gebratenen Schinken und einer perfekt dazu harmonierenden Sauce Hollandaise serviert werden, sind der perfekte Start in den Sonntag. Zumindest wenn es nach dem Restaurant Lenz am Stadtpark geht, wo man seit kurzem einen Sonntagsbrunch unter dem Titel „Wein Benedict“ einen Sonntagsbrunch für Weinliebhaber ins Leben gerufen hat. Es erwarten Sie nämlich nicht nur die erwähnten Eggs Benedict, sondern auch ein opulentes Brunchbuffet mit Live Cooking Station. Man legt großen Wert auf saisonale, regionale und qualitativ hochwertige Produkte - auch bei den Weinen, bei denen es immer einen österreichischen Winzer des Monats gibt. Da die Weinkarte umfangreich ist, wird man kompetent beraten und kann so sein Bruncherlebnis mit Weingenuss kombinieren. Neben den obligatorischen Weinempfehlungen des Sommeliers sind Aperitif, Heißgetränke Wasser und alkoholfreie Getränke im Genusspaket um € 89,- ebenfalls inkludiert. Der Muttertag ist sicher eine ideale Gelegenheit den neuen Brunch-Hotspot auszuprobieren.

Frühstück für Langschläfer im Jaz

Das Hotel The Jaz im 6. Bezirk hat eine Rooftop-Bar, dir seit neuestem auch von Langschläfern zum Sonntagsbrunch genutzt werden kann. Von 11.00 bis 16.00 Uhr hat man die Gelegenheit sich die Frühstückskarte mit dem gewissen Etwas zu schlemmen: Eggs Benedict mit Trüffel-Paniermehl,  Avocado Toast mit pochiertem Ei und Chili , oder French Toast mit Bananen, Honig, Nüssen und Joghurt sind nur einige Beispiele. Warum den neuen Hotspot nicht gleich am Muttertag ausprobieren?

Pizza & Co im Ribelli

Da Brunch ja nicht das klassische Frühstück ist, sondern eigentlich schon als Mittagessen durchgeht, kann es da ruhig auch schon etwas ausgiebiger sein. Wer diese Meinung teilt und noch dazu gerne italienisch isst, der ist im Ribelli im 25 Hours Hotel beim Musemsquartier richtig aufgehoben. Dort bekommt man nämlich nicht nur Frühstücksklassiker vom Buffet, sondern auch italienische Spezialitäten. Das Beste daran: Die Speisen werden frisch und vor den Augen der Gäste zubereitet. Ob Pasta mit unterschiedlichen Saucen oder verschiedene Mini-Pizzen - das Ribelli verlässt man satt, aber glücklich. Und so soll es ja auch sein am Muttertag.