© Bazzoka
Stiegl-Brauwelt: Biererlebnis und bierige Gastronomie
Bier mit allen Sinnen erleben: Die Stiegl-Brauwelt bietet ein Bier- und Geschmackserlebnis.
Bier gehört seit Tausenden von Jahren zur Geschichte der Menschheit. Und so gibt es rund um das älteste Kulturgetränk der Welt viel Interessantes zu erzählen und zu entdecken. Für alle, die gerne mehr darüber erfahren möchten, bietet die Stiegl-Brauwelt vielfältige Möglichkeiten, Bier mit allen Sinnen zu erleben. Die Biererlebniswelt am Sitz der Brauerei in Salzburg-Maxglan zählt zu den spannendsten Attraktionen der Stadt und verbindet überlieferte Braukunst mit gelebter Innovation sowie regionaler Lebenskultur.
Die Biererlebniswelt ist eine der Attraktionen in Salzburg-Maxglan
Auf mehr als 5.000 m² Ausstellungsfläche bietet das Museum den BesucherInnen faszinierende, multivisuelle Erlebnisse wie das Stiegl-Braukino, ein einzigartiges Erlebniskino mit 270 Grad-Rundum-Blick und Bodenprojektion. Eine Führung durch die Produktion gewährt interessante Einblicke in das topmoderne Sudhaus und die Flaschenabfüllhalle, wo pro Stunde 90.000 Flaschen Stiegl-Bier abgefüllt werden.
Das moderne Sudhaus lässt in die Produktion von Bier eintauchen
Darüber hinaus verfügt die Biererlebniswelt über eine typisch „bierige“ Gastronomie. Im Bräustüberl und im dazugehörigen Biergarten werden in gemütlicher, brauereitypischer Atmosphäre Klassiker der österreichischen Küche und eine vielfältige Auswahl an Stiegl-Bierspezialitäten serviert. Gleich nebenan, im exklusiven Restaurant Paracelsusstube, können die Gäste österreichische Gourmetküche auf höchstem Niveau genießen.
Bierige Gastronomie genießen
Das Stiegl-Bierseminar, welches dreimal im Jahr in der Stiegl-Brauwelt stattfindet, bietet den Teilnehmern eine spannende Degustationsreise durch die Welt des Bieres. Der überaus unterhaltsame Weg zum Bierkenner (hier gibt es nach dem Seminar für jeden Teilnehmer ein Diplom) führt über allerlei Spezialwissen.
Die SeminarteilnehmerInnen haben die Möglichkeit, verschiedene internationale Biersorten zu verkosten und zu analysieren. Auch in die Geschichte und Gegenwart des Brauwesens, sowie in die einzelnen Schritte des Brauvorgangs, wird ein fundierter Einblick gewährt.
Als Highlight winkt den Teilnehmern am Ende des Seminars ein exklusives 4-gängiges Bier-Degustationsmenü.
Das Stiegl-Bierseminar ist der Event-Tipp für BierkennerInnen
Bräuhausstraße 9
5020 Salzburg
Tel: +34 50 1492 1492
- Öffnungszeiten Gastronomie: täglich 10 – 24 Uhr (warme Küche 11 – 22 Uhr)
- Öffnungszeiten Museum: täglich 10 – 18.30 Uhr (Mai – September bis 20 Uhr)
Wir würden hier gerne ein ActiveCampaign Newsletter Widget zeigen. Leider haben Sie uns hierfür keine Zustimmung gegeben. Wenn Sie diesen anzeigen wollen, stimmen sie bitte ActiveCampaign, LLC zu.