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07/05/2021

Hotel Am Konzerthaus Wien in neuem Design

Hotel Am Konzerthaus Wien in neuem Design

von Michael Rettenegger

Das Hotel Am Konzerthaus Vienna der MGallery Hotel Collection, direkt neben dem international bekannten Wiener Konzerthaus, erhielt im vergangenen Jahr eine umfassende Renovierung, die unter dem Motto „Back stage. On stage“ stand. Klassische Elemente wie Tafelparkettboden, Messing, Marmor, Samt und Spiegeldecken wurden mit auffälligen Lichtinstallationen und weiteren Komponenten aus der Welt des Theaters kombiniert.

Das Sterne-Restaurant APRON lädt zum Designer-Menü
Das für seine Küche mehrfach ausgezeichnete APRON im Hotel Am Konzerthaus Vienna ist ein Treffpunkt für Gourmets und Liebhaberinnen und Liebhaber der anspruchsvollen Restaurantkultur. Küchenchef und Starkoch Stefan Speiser kombiniert regionale und nachhaltige Zutaten mit globalen Food-Trends und ungewöhnlichen Zubereitungsmethoden. Auch das Interieur des Restaurants ist ein echter Hingucker am Design-Himmel: 2019 wurde es bereits mit dem Austrian Interior Design Award in der Kategorie „Innenarchitektur. Gastronomie, Hotellerie“ ausgezeichnet.

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