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06/10/2021

Fertige Picknick-Körbe zum Abholen: Renaissance des Outdoorklassikers

Ab nach draußen! Erfahren Sie, wo Sie in Wien die besten Picknickkörbe bekommen.

Als es draußen allmählich etwas wärmer wurde und Gastro-Öffnungen noch nicht in Sicht waren, erlebte das traditionelle Picknick einen Aufschwung. Der Trend scheint zu bleiben, immer mehr Restaurants und landwirtschaftliche Produzenten bieten fertige Picknick-Körbe zum Abholen an. Doch woher kommt das Wort Picknick? Wo gibt es die besten Picknickkörbe in Wien? Und welche Orte eignen sich besonders gut für ein gemütliches Beisammensein mit Karodecke, Korb und Köstlichkeiten?

Geschichte der Kleinigkeiten

Gemeinsam im Freien zu essen, ist nichts Neues. Schon in der Antike hielten die Griechen das sogenannte Eranos, die Römer ihr Prandium. In der Bibel findet die Geschichte der wunderbaren Brotvermehrung draußen statt, im Mittelalter blieb Reisenden oft nichts anderes übrig, als unterwegs im Freien zu essen. Im Barock entdeckte der Adel das, was wir als "Picknick" kennen, für sich. Einen eigenen Begriff gab es dafür lange nicht. Sowohl die Briten als auch die Franzosen beanspruchen die Erfindung des Wortes für sich. Als eine sehr wahrscheinliche Erklärung gilt, dass sich das Wort aus den französischen Wörtern für „aufpicken“ („piquer“) und "Kleinigkeit" („nique“) zusammensetzt. Es taucht im 17. Jahrhundert zum ersten Mal in einem Buch auf.

In den letzten Jahren kam diese Art der Zusammenkünfte ein wenig aus der Mode, erlebt aber jetzt dank des wärmeren Wetters und seiner Unkompliziertheit erhöhte Nachfrage. Zahlreiche Gastronomen und Erzeuger landwirtschaftlicher Produkte haben darauf reagiert und bieten fix fertige Picknickkörbe zum Abholen und Mitnehmen an.

Picknick zum Mitnehmen – die Tipps aus der Redaktion:

La Crêperie Mondscheinpicknick, Wien 21

Besonders romantisch wird es bei diesem Picknick. Denn zum Picknickkorb gibt's ein Tretboot, Ruderboot oder Elektroboot dazu. Die Ausstattung des Korbes variiert nach Art des gewählten Pakets. In der Basisvariante sind etwa Camembert, Paprika, Prosecco, Baguette, Schinken, Obst und Oliven enthalten (um 55 Euro im Ruder- oder Tretboot), in der Royal-Variante (um 130 Euro mit Boot nach Wahl) sind Champagner, Hors d'euvre Platte für zwei Personen, Raostbeef und Shrimps mit an Bord. Auf Wunsch ist der Picknickkorb auch vegetarisch erhältlich.

La Crêperie

An der Oberen Alten Donau 6
1210 Wien

Reservierung unter: 01/270 31 00

Das Boot steht in den Sommermonaten von 17 bis 19:30 Uhr oder von 20 bis 22:30 Uhr für 2 Personen zur Verfügung.

Lust auf Österreich_Picknick_La Creperie

Wieninger am Nussberg, Wien 19

Praktisch: hier ist die Aussicht und der perfekte Picknick-Spot auch schon inklusive. Denn beim Wieninger am Nussberg gibt's von Freitag bis Sonntag herrliche Boxen, prallvoll gefüllt mit Spezialitäten vom Heurigen. Egal, ob man es gern zünftig mit Selchroller, Schinken und Bergkäse mag oder lieber vegetarisch picknickt: um 14,80 Euro pro Person ist man dabei. Klar, dass es auch den perfekten Wein dazu gibt.

Wieninger am Nussberg
Eichelhofweg 125
1190 Wien


Zeiten für Heurigenpicknick (bei Schönwetter): Freitag und Samstag von 12.00 bis 18.00 Uhr; Sonntag von 11.00 bis 18.00 Uhr

Nur Bahrzahlung!

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Hidden Kitchen, Wien 1 & Wien 3

Picknick-Korb, Take-away Besteck und Becher, selbst Picknickdecken – bei der Hidden Kitchen erhält man zum Picknick für zwei Personen auch gleich passendes Equipment mit dazu. Der Korb ist gefüllt mit zwei aktuellen Salaten aus der Tageskarte, zwei Quiches, zwei Hauptspeisen, zwei Desserts, Apfel Cider oder Prosecco Piccolo und Limonade. Am besten, man bestellt schon frühzeitig vor. Tipp: die Filiale im 3. Bezirk ist gleich um die Ecke vom Stadtpark – der ideale Ort für ein Citypicknick! Ab 92 Euro inkl. 42 Euro Pfand für 2 Personen.

Hidden Kitchen
Fäbergasse 3
1010 Wien

Invalidenstr. 19
1030 Wien

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Schmankerl Picknick, Wien 19

Traditionelle, vegetarische und vegane Schmankerl, die ausnahmslos regional, saisonal und nachhaltig erzeugt wurden, schaffen es in die Picknickkörbe von Gabriele Hofhans und ihrer Tochter. Die mit viel Liebe gepackten Körber liefert das Team auf Wunsch auch an öffentliche Plätze oder direkt in den Garten – zumindest im 19. Bezirk und in dessen Umgebung. Abholen kann man „Zuversicht“, „Humor“ und „Tradition“, so die Namen ihrer Kreationen, samstags, sonntags und feiertags. Unbedingt reservieren! Ab 21 Euro/Person!

Schmankerl-Picknick

Kahlenbergerstr. 130
1190 Wien

Abholung/Lieferung: am Freitag, Samstag, Sonntag und Feiertag von 10.00 - 18.00 Uhr.
Retour am selben Tag bis 21.00 Uhr

 

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Heldenbar, Wien 1

Am Montag, Dienstag und von Donnerstag bis Sonntag können ab 12 Uhr bei der Heldenbar Picknick-Körbe mit Decken, Gläser und Eiswürfel abgeholt werden. Am Picknick-Menü stehen vier verschiedene Varianten, die Kosten betragen von 29 Euro („Aperitivo Italiano“) bis hin zu 69 Euro („Kate & Kon Gourmet Picnic“). Eine Reservierung via Formular auf der Website ist erforderlich, die Körbe können bis 19 Uhr abgeholt werden. Gegessen wird dann einfach am Heldenplatz selbst oder im Burggarten.

Heldenbar

Heldenplatz
1010 Wien

Abholung: Donnerstag bis Sonntag
ab 12.00 Uhr

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Der Picknickkorb ist gesichert – fehlt nur noch der perfekte Ort zum Speisen? Das sind die Vorschläge aus der Redaktion.

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